Изложението NACS 2025 ще се проведе този петък в конгресния център McCormick в Чикаго. Изложбената зала е с площ над 430 000 квадратни фута.
Тази година NACS поставя специален стратегически фокус върху рекламата в търговията на дребно. Доставчиците на технологии излизат отвъд традиционните екрани, като проучват функционални точки на контакт като самообслужване, хранителни павилиони, банкомати и индикатори за състоянието на поръчките. Тяхната философия е да се използва максимално всеки сантиметър от пространството в магазина.
Например, Brinks, със седалище в Ричмънд, Вирджиния, представи банкомати, оборудвани с програмируеми цифрови дисплеи за целенасочена реклама. Базираната в Лондон Altaine интегрира рекламата в търговията на дребно в софтуера си за ресторанти, използвайки системи за самообслужване и интерактивни дисплеи за напредъка на поръчките като нови рекламни платформи. Междувременно, базираната в Детройт GSTV революционизира своя бизнес модел, като си партнира с вериги като Casey's, за да надхвърли традиционната видео реклама и да създаде усъвършенствана медийна мрежа за търговия на дребно.
Въпреки исторически ниските нива на тютюнопушене, продажбите на бездимни алтернативи, включително никотинови пакетчета, нарастват и тези продукти бяха видно представени на търговското изложение NACS. Според доклада на NACS за състоянието на индустрията за 2024 г., средните продажби на бездимни алтернативи достигнаха 19 663 долара на магазин на месец през 2024 г., което е със 7% повече от 2023 г.
„Разликата в печалбите между цигарите и другите тютюневи изделия се стеснява“, каза Ема Тейнтър, мениджър „Анализ и програмни изследвания“ в NACS, на образователната конференция „Променящият се пейзаж на тютюневата и електронната цигарена индустрия“ във вторник.
Джесика Старнс (CLMP), директор на програмите за лоялност и мениджър на категорията тютюневи изделия в Weigels Inc., заяви на образователна конференция във вторник, че търговецът на дребно, базиран в Пауъл, Тенеси, е „увеличил пространството на рафтовете си, за да се превърне в мястото, където хората купуват никотинови пакетчета“.
На изложението NACS беше представено голямо разнообразие от малки, лесни за носене печени изделия. Тези продукти варираха по размер, вкус и стил и се предлагаха както в опаковки с отварящ се капак, така и в индивидуално опаковани опаковки. Rich Products от Бъфало, Ню Йорк, представиха своите нови понички Microbite с вкус на горски плодове и шоколад. Те предлагаха и канелени рулца. Irresistible Food Groups от Торънс, Калифорния, представиха линията Killer Brownie, включваща комбинации от брауни и брауни-бисквитки. Ditsch от Синсинати, Охайо, продаваше гевреци с патентован дизайн, който запазва класическия вкус и текстура на баварските меки гевреци. Talerico Bakery от Съмит, Илинойс, продаваше топчета понички в разнообразие от вкусове, включително класически боровинки, шоколад и череша, както и прах за понички. Накрая, Bon Appetit, компания, базирана във Върнън, Калифорния, пусна линия вкусни понички, продавани в опаковки от шест. Един от вкусовете беше чийзкейк с ягоди.
На NACS протеинови продукти бяха изложени в най-различни форми, от енергийни барчета и протеинова вода до протеинови бисквитки. Kind Protein Max пусна нов вкус - малиново-шоколадови хрупкави бисквитки - съдържащ 20 грама протеин и 1 грам захар на порция. Нискогазираната протеинова напитка Bucked Up съдържа 25 грама протеин на кутия от 16 унции и се предлага с вкусове банан-ананас, праскова-манго и бонбонени дъги. Anderson's Crazy Candy пусна протеинова бисквитка, наречена Crazy Protein, съдържаща 20 грама протеин на бисквитка. Granbia пусна Isopure, нова протеинова вода, съдържаща 15 грама протеин на бутилка от 20 унции. Списъкът е безкраен. Circana заяви, че тенденцията се дължи на употребата на лекарства за отслабване, инхибиращи GLP-1.
Благодарение на подкрепата на нашите членове, ние можем да отразяваме новините. Станете член на CSP сега и получете достъп до ексклузивни предимства, включително неограничен достъп до цялото съдържание. Кликнете тук, за да се регистрирате.
Получете важна информация за индустрията на магазините за хранителни стоки още днес. Абонирайте се за SMS известия от CSP, за да сте в крак с новини и анализи, които са от решаващо значение за вашата марка.
Заключение: Веригите магазини за хранителни стоки никога не са придобивали вериги ресторанти в мащаба на Potbelly. Историческият опит показва, че това може да бъде предизвикателство.
Хранителният стартъп на Марк Лор комбинира магазини за хранителни стоки, ресторанти, комплекти за хранене и услуги за доставка в една единствена „платформа за храна“. Може ли тя да бъде нещо повече от сбора на частите си?
По-бързите скорости на транзакциите, намаленото време за чакане и лекотата на използване привлякоха вниманието на потребителите, но възрастовите ограничения, наличността на продуктите и техническите проблеми остават пречки.
Получете важна информация за индустрията на магазините за хранителни стоки още днес. Абонирайте се за SMS известия от CSP, за да сте в крак с новини и анализи, които са от решаващо значение за вашата марка.
Списъкът на CSP „Топ 202 компании за магазини за хранителни стоки“ описва подробно 202-те най-големи вериги магазини за хранителни стоки и техните най-значими сливания и придобивания през последната година. За по-задълбочено разбиране на индустрията за магазини за хранителни стоки, кликнете тук, за да видите списъка с 202-те най-големи вериги.
Резултати от продажбите в категориите напитки, сладкарски изделия, стоки за широка употреба, пакетирани храни/хранене и закуски.
Време на публикуване: 29 декември 2025 г.
