Die NACS 2025 findet diesen Freitag im McCormick Convention Center in Chicago statt. Die Ausstellungshalle umfasst über 430.000 Quadratfuß.
In diesem Jahr legt NACS einen besonderen strategischen Fokus auf Werbung im Einzelhandel. Technologieanbieter gehen über traditionelle Bildschirme hinaus und erforschen funktionale Touchpoints wie Selbstbedienungskassen, Imbissstände, Geldautomaten und Bestellstatusanzeigen. Ihre Philosophie ist es, jeden Zentimeter Verkaufsfläche optimal zu nutzen.
Brinks mit Hauptsitz in Richmond, Virginia, präsentierte beispielsweise Geldautomaten mit programmierbaren Digitaldisplays für gezielte Werbung. Das Londoner Unternehmen Altaine integriert Einzelhandelswerbung in seine Restaurantsoftware und nutzt Selbstbedienungssysteme und interaktive Bestellfortschrittsanzeigen als neue Werbeplattformen. GSTV aus Detroit revolutioniert derweil sein Geschäftsmodell durch Partnerschaften mit Ketten wie Casey’s, um über traditionelle Videowerbung hinauszugehen und ein ausgefeiltes Mediennetzwerk für den Einzelhandel zu schaffen.
Trotz historisch niedriger Raucherquoten steigen die Verkaufszahlen rauchloser Alternativen, darunter Nikotinbeutel, und diese Produkte wurden auf der NACS-Fachmesse prominent präsentiert. Laut dem NACS-Branchenbericht 2024 erreichten die durchschnittlichen Umsätze mit rauchlosen Alternativen im Jahr 2024 19.663 US-Dollar pro Geschäft und Monat, ein Anstieg von 7 % gegenüber 2023.
„Die Gewinnlücke zwischen Zigaretten und anderen Tabakprodukten verringert sich“, sagte Emma Tainter, Leiterin der Analyse- und Programmforschung bei NACS, am Dienstag auf der Bildungskonferenz „Die sich wandelnde Landschaft der Tabak- und E-Zigarettenindustrie“.
Jessica Starnes (CLMP), Leiterin der Kundenbindungsprogramme und Tabakkategoriemanagerin bei Weigels Inc., sagte am Dienstag auf einer Bildungskonferenz, dass der Einzelhändler mit Sitz in Powell, Tennessee, „seine Regalfläche vergrößert hat, um der Ort zu werden, an dem die Leute Nikotinbeutel kaufen“.
Auf der NACS-Messe wurde eine große Auswahl an kleinen, handlichen Backwaren präsentiert. Die Produkte unterschieden sich in Größe, Geschmack und Ausführung und waren sowohl in Klappdeckelverpackungen als auch einzeln verpackt erhältlich. Rich Products aus Buffalo, New York, stellte seine neuen Microbite-Donuts in den Geschmacksrichtungen Beere und Schokolade vor. Außerdem boten sie Zimtschnecken an. Irresistible Food Groups aus Torrance, Kalifornien, präsentierte die Killer Brownie-Linie mit Brownies und Brownie-Cookie-Kombinationen. Ditsch aus Cincinnati, Ohio, verkaufte Brezeln mit einem patentierten Design, das den klassischen Geschmack und die Textur bayerischer Laugenbrezeln bewahrte. Die Talerico Bakery aus Summit, Illinois, bot Donut-Kugeln in verschiedenen Geschmacksrichtungen an, darunter die Klassiker Blaubeere, Schokolade und Kirsche, sowie Donut-Pulver. Schließlich brachte Bon Appetit, ein Unternehmen aus Vernon, Kalifornien, eine neue Linie köstlicher Donuts im Sechserpack auf den Markt. Eine der Geschmacksrichtungen war Erdbeer-Käsekuchen.
Auf der NACS wurden Proteinprodukte in vielfältigen Formen präsentiert, von Energieriegeln und Proteinwasser bis hin zu Proteinkeksen. Kind Protein Max brachte eine neue Geschmacksrichtung auf den Markt – Himbeer-Schokoladen-Crisp – mit 20 Gramm Protein und 1 Gramm Zucker pro Portion. Bucked Ups kohlensäurearmes Proteingetränk enthält 25 Gramm Protein pro 473-ml-Dose und ist in den Geschmacksrichtungen Banane-Ananas, Pfirsich-Mango und Regenbogenbonbons erhältlich. Anderson's Crazy Candy brachte einen Proteinkeks namens Crazy Protein mit 20 Gramm Protein pro Keks heraus. Granbia präsentierte Isopure, ein neues Proteinwasser mit 15 Gramm Protein pro 591-ml-Flasche. Die Liste ließe sich fortsetzen. Laut Circana wurde dieser Trend durch die Verwendung von GLP-1-hemmenden Medikamenten zur Gewichtsreduktion ausgelöst.
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Umsatzentwicklung in den Kategorien Getränke, Süßwaren, allgemeine Handelswaren, verpackte Lebensmittel/Gastronomie und Snacks.
Veröffentlichungsdatum: 29. Dezember 2025
