La feria NACS 2025 se celebrará este viernes en el Centro de Convenciones McCormick de Chicago. La sala de exposiciones ocupa más de 430.000 pies cuadrados.
Este año, NACS está prestando especial atención a la publicidad minorista. Los proveedores de tecnología están yendo más allá de las pantallas tradicionales y explorando puntos de contacto funcionales como cajas de autopago, quioscos de comida, cajeros automáticos e indicadores de estado de pedidos. Su filosofía es maximizar el uso de cada centímetro del espacio en la tienda.
Por ejemplo, Brinks, con sede en Richmond, Virginia, presentó cajeros automáticos equipados con pantallas digitales programables para publicidad dirigida. Altaine, con sede en Londres, está integrando la publicidad minorista en su software para restaurantes, utilizando sistemas de autoservicio y pantallas interactivas de progreso de pedidos como nuevas plataformas publicitarias. Mientras tanto, GSTV, con sede en Detroit, está revolucionando su modelo de negocio al asociarse con cadenas como Casey's para ir más allá de la publicidad tradicional en video y crear una sofisticada red de medios minoristas.
A pesar de las tasas de tabaquismo históricamente bajas, las ventas de alternativas sin humo, incluidas las bolsitas de nicotina, están creciendo, y estos productos tuvieron una presencia destacada en la feria comercial NACS. Según el informe "Estado de la Industria 2024" de NACS, las ventas promedio de alternativas sin humo alcanzaron los $19,663 por tienda al mes en 2024, un aumento del 7% con respecto a 2023.
“La brecha de ganancias entre los cigarrillos y otros productos de tabaco se está reduciendo”, dijo Emma Tainter, gerente de análisis e investigación de programas de NACS, en la conferencia educativa “Panorama cambiante de la industria del tabaco y los cigarrillos electrónicos” el martes.
Jessica Starnes (CLMP), directora de programas de fidelización y gerente de la categoría de tabaco en Weigels Inc., dijo en una conferencia educativa el martes que el minorista con sede en Powell, Tennessee, ha "aumentado su espacio en las estanterías para convertirse en el lugar al que la gente va a comprar bolsas de nicotina".
En la feria NACS se exhibió una amplia variedad de productos horneados pequeños y fáciles de llevar. Estos productos variaban en tamaño, sabor y estilo, y estaban disponibles tanto en envases con tapa abatible como en envases individuales. Rich Products de Buffalo, Nueva York, presentó sus nuevas donas Microbite con sabores a frutos rojos y chocolate. También ofrecieron rollos de canela. Irresistible Food Groups de Torrance, California, presentó la línea Killer Brownie, que incluía brownies y combinaciones de brownie y galleta. Ditsch de Cincinnati, Ohio, vendió pretzels con un diseño patentado que conservaba el sabor y la textura clásicos de los pretzels bávaros suaves. Talerico Bakery de Summit, Illinois, vendió bolas de dona en una variedad de sabores, incluyendo arándano clásico, chocolate y cereza, así como polvo de dona. Finalmente, Bon Appetit, una empresa con sede en Vernon, California, lanzó una línea de deliciosas donas vendidas en paquetes de seis. Uno de los sabores era tarta de queso con fresa.
En NACS, se exhibieron productos proteicos en diversas presentaciones, desde barritas energéticas y agua proteica hasta galletas proteicas. Kind Protein Max lanzó un nuevo sabor —frambuesa y chocolate crujiente— que contiene 20 gramos de proteína y 1 gramo de azúcar por porción. La bebida proteica baja en gas de Bucked Up contiene 25 gramos de proteína por lata de 473 ml (16 onzas) y viene en sabores de plátano y piña, melocotón y mango, y caramelo arcoíris. Anderson's Crazy Candy lanzó una galleta proteica llamada Crazy Protein, que contiene 20 gramos de proteína por galleta. Granbia lanzó Isopure, una nueva agua proteica que contiene 15 gramos de proteína por botella de 593 ml (20 onzas). La lista continúa. Circana afirmó que la tendencia se debió al uso de medicamentos para bajar de peso que inhiben el GLP-1.
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Desempeño de ventas en las categorías de bebidas, confitería, mercadería general, alimentos envasados/servicio de comidas y snacks.
Hora de publicación: 29 de diciembre de 2025
