A feira NACS 2025 terá lugar esta sexta feira no Centro de Convencións McCormick de Chicago. A sala de exposicións abrangue máis de 430.000 pés cadrados.
Este ano, NACS está a poñer un foco estratéxico especial na publicidade no comercio minorista. Os provedores de tecnoloxía están a ir máis alá das pantallas tradicionais, explorando puntos de contacto funcionais como caixas de autopago, quioscos de comida, caixeiros automáticos e indicadores de estado dos pedidos. A súa filosofía é maximizar o uso de cada centímetro de espazo na tenda.
Por exemplo, Brinks, con sede en Richmond, Virxinia, presentou caixeiros automáticos equipados con pantallas dixitais programables para publicidade dirixida. Altaine, con sede en Londres, está a integrar a publicidade no comercio minorista no seu software para restaurantes, utilizando sistemas de autoservizo e pantallas interactivas de progreso de pedidos como novas plataformas publicitarias. Mentres tanto, GSTV, con sede en Detroit, está a revolucionar o seu modelo de negocio asociándose con cadeas como Casey's para ir máis alá da publicidade en vídeo tradicional e crear unha sofisticada rede de medios de comercio minorista.
Malia as taxas de tabaquismo historicamente baixas, as vendas de alternativas sen fume, incluídas as bolsas de nicotina, están a medrar, e estes produtos tiveron un lugar destacado na feira comercial NACS. Segundo o informe NACS 2024 State of the Industry, as vendas medias de alternativas sen fume alcanzaron os 19.663 dólares por tenda ao mes en 2024, un aumento do 7 % con respecto a 2023.
«A brecha de beneficios entre os cigarros e outros produtos do tabaco está a reducirse», afirmou Emma Tainter, xerente de análise e investigación de programas da NACS, na conferencia educativa «Changing Landscape of the Tobacco and E-Cigarette Industry» o martes.
Jessica Starnes (CLMP), directora de programas de fidelización e xestora da categoría de tabaco en Weigels Inc., dixo nunha conferencia educativa o martes que o minorista con sede en Powell, Tennessee, "aumentou o seu espazo nas estanterías para converterse no lugar onde a xente vai mercar bolsitas de nicotina".
Na feira NACS expúxose unha ampla variedade de produtos de panadería pequenos e fáciles de transportar. Estes produtos variaban en tamaño, sabor e estilo, e estaban dispoñibles tanto en envases con tapa abatible como envoltos individualmente. Rich Products, de Buffalo (Nova York), presentou os seus novos donuts Microbite en sabores de froitos vermellos e chocolate. Tamén ofrecían rolos de canela. Irresistible Food Groups, de Torrance (California), presentou a liña Killer Brownie, que inclúe combinacións de brownie e brownie-galleta. Ditsch, de Cincinnati (Ohio), vendía pretzels cun deseño patentado que conservaba o sabor e a textura clásicos dos pretzels brandos bávaros. Talerico Bakery, de Summit (Illinois), vendía bólas de donut nunha variedade de sabores, incluíndo os clásicos de arando, chocolate e cereixa, así como donut en po. Finalmente, Bon Appetit, unha empresa con sede en Vernon (California), lanzou unha liña de deliciosos donuts que se venden en paquetes de seis. Un dos sabores era a tarta de queixo con amorodos.
Na NACS, os produtos proteicos expuxéronse en diversas formas, desde barras enerxéticas e auga proteica ata galletas proteicas. Kind Protein Max lanzou un novo sabor (crustal de chocolate con framboesa) que contén 20 gramos de proteína e 1 gramo de azucre por porción. A bebida proteica baixa en carbono de Bucked Up contén 25 gramos de proteína por lata de 473 ml e vén en sabores de plátano-ananás, pexego-manga e caramelo arco da vella. Anderson's Crazy Candy lanzou unha galleta proteica chamada Crazy Protein, que contén 20 gramos de proteína por galleta. Granbia lanzou Isopure, unha nova auga proteica que contén 15 gramos de proteína por botella de 603 ml. A lista continúa. Circana dixo que a tendencia estaba impulsada polo uso de medicamentos para a perda de peso que inhiben o GLP-1.
Grazas ao apoio dos nosos membros, podemos cubrir as noticias. Faite membro da CSP agora e obtén acceso a vantaxes exclusivas, incluído acceso ilimitado a todo o contido. Fai clic aquí para rexistrarte.
Obtén información esencial para o sector das tendas de conveniencia hoxe mesmo. Subscríbete ás notificacións por SMS de CSP para manterte ao día das noticias e análises que son cruciais para a túa marca.
Conclusión: As cadeas de tendas de conveniencia nunca adquiriron cadeas de restaurantes da escala de Potbelly. A experiencia histórica suxire que isto pode ser un reto.
A startup de alimentación de Marc Lore combina tendas de conveniencia, restaurantes, kits de comida e servizos de entrega nunha única "plataforma de alimentación". Pode ser maior que a suma das súas partes?
As velocidades de transacción máis rápidas, a redución dos tempos de espera e a facilidade de uso atraeron a atención dos consumidores, pero as restricións de idade, a dispoñibilidade dos produtos e os problemas técnicos seguen sendo barreiras.
Obtén información esencial para o sector das tendas de conveniencia hoxe mesmo. Subscríbete ás notificacións por SMS de CSP para manterte ao día das noticias e análises que son cruciais para a túa marca.
A lista das 202 maiores empresas de tendas de conveniencia de CSP detalla as 202 maiores cadeas de tendas de conveniencia e as súas fusións e adquisicións máis significativas durante o último ano. Para unha comprensión máis profunda do sector das tendas de conveniencia, fai clic aquí para ver a lista das 202 maiores cadeas.
Desempeño das vendas nas categorías de bebidas, confeitaría, mercadorías en xeral, alimentos envasados/servizos de alimentación e aperitivos.
Data de publicación: 29 de decembro de 2025
