A NACS 2025 kiállításra ezen a pénteken kerül sor a chicagói McCormick Kongresszusi Központban. A kiállítóterem több mint 40 000 négyzetméteren terül el.
Idén az NACS különös stratégiai fókuszt helyez a kiskereskedelmi hirdetésekre. A technológiai szolgáltatók túllépnek a hagyományos képernyőkön, és olyan funkcionális kapcsolódási pontokat vizsgálnak, mint az önkiszolgáló kasszák, az élelmiszer-kioszkok, az ATM-ek és a rendelési állapotjelzők. Filozófiájuk az, hogy maximalizálják az üzlet minden négyzetcentiméterének kihasználását.
Például a virginiai Richmondban székelő Brinks olyan ATM-eket mutatott be, amelyek programozható digitális kijelzőkkel vannak felszerelve a célzott hirdetések megjelenítésére. A londoni Altaine integrálja a kiskereskedelmi hirdetéseket éttermi szoftverébe, önkiszolgáló rendszereket és interaktív rendelési folyamatjelzőket használva új hirdetési platformként. Eközben a detroiti GSTV forradalmasítja üzleti modelljét azáltal, hogy olyan láncokkal működik együtt, mint a Casey's, hogy túllépjen a hagyományos videóhirdetéseken, és egy kifinomult kiskereskedelmi médiahálózatot hozzon létre.
A történelmileg alacsony dohányzási arányok ellenére a füstmentes alternatívák, köztük a nikotintasakok eladásai növekednek, és ezek a termékek kiemelten szerepeltek az NACS szakkiállításon. A NACS 2024-es iparági helyzetjelentése szerint a füstmentes alternatívák átlagos eladása üzletenként havi 19 663 dollárt ért el 2024-ben, ami 7%-os növekedést jelent 2023-hoz képest.
„A cigaretta és más dohánytermékek közötti profitkülönbség csökken” – mondta Emma Tainter, a NACS elemzési és programkutatási vezetője kedden a „A dohány- és e-cigarettaipar változó tájképe” című oktatási konferencián.
Jessica Starnes (CLMP), a Weigels Inc. hűségprogramokért felelős igazgatója és dohánytermék-kategóriamenedzsere kedden egy oktatási konferencián elmondta, hogy a Tennessee állambeli Powellben található kiskereskedő „megnövelte polcfelületét, hogy azzá a hellyé váljon, ahol az emberek nikotintasakokat vásárolnak”.
A NACS kiállításon számos különféle, könnyen hordozható péksütemény volt látható. Ezek a termékek méretben, ízben és stílusban is változatosak voltak, és pattintós tetejű, valamint egyenként csomagolt csomagolásban is kaphatók voltak. A New York-i Buffalo-i Rich Products bemutatta új Microbite fánkjait bogyós és csokoládés ízben. Fahéjas csigákat is kínáltak. A kaliforniai Torrance-i Irresistible Food Groups bemutatta a Killer Brownie termékcsaládot, amely brownie és brownie-keksz kombinációkat tartalmazott. Az ohiói Cincinnati-i Ditsch szabadalmaztatott dizájnnal rendelkező perecet árult, amely megőrizte a bajor puha perecek klasszikus ízét és textúráját. Az illinois-i Summit-i Talerico Bakery fánkgolyókat árult különféle ízekben, többek között klasszikus áfonyás, csokoládés és cseresznyés, valamint fánkporos változatban. Végül a kaliforniai Vernonban működő Bon Appetit cég kiadott egy finom fánkokból álló termékcsaládot, amely hatos kiszerelésben kapható. Az egyik íz az epres sajttorta volt.
Az NACS-on a fehérjetermékek különféle formákban voltak kiállítva, az energiaszeletektől és a fehérjevíztől a fehérjesütikig. A Kind Protein Max egy új ízt – málnás-csokoládés chipset – dobott piacra, amely adagonként 20 gramm fehérjét és 1 gramm cukrot tartalmaz. A Bucked Up alacsony szénsavtartalmú fehérjeitalja 25 gramm fehérjét tartalmaz 470 grammos dobozonként, és banán-ananász, őszibarack-mangó és szivárványcukor ízben kapható. Az Anderson's Crazy Candy piacra dobott egy Crazy Protein nevű fehérjesütit, amely sütinként 20 gramm fehérjét tartalmaz. A Granbia piacra dobta az Isopure-t, egy új fehérjevizet, amely 15 gramm fehérjét tartalmaz 690 grammos üvegenként. A lista folytatódik. A Circana szerint a trendet a GLP-1-et gátló fogyókúrás gyógyszerek használata hajtja.
Tagjaink támogatásának köszönhetően tudjuk közvetíteni a híreket. Regisztráljon most a CSP tagjává, és élvezze az exkluzív előnyöket, beleértve a korlátlan hozzáférést az összes tartalomhoz. Kattintson ide a regisztrációhoz.
Szerezzen alapvető információkat a kisboltok iparágáról még ma! Iratkozzon fel a CSP SMS-értesítéseire, hogy naprakész legyen a márkája számára kulcsfontosságú hírekkel és elemzésekkel kapcsolatban.
Következtetés: A kisboltláncok soha nem vásároltak fel étteremláncokat olyan mértékben, mint a Potbelly. A történelmi tapasztalatok azt mutatják, hogy ez kihívást jelenthet.
Marc Lore gasztro-startupja egyetlen „élelmiszerplatformba” egyesíti a kisboltokat, éttermeket, ételcsomagokat és házhozszállítási szolgáltatásokat. Lehet több, mint az egyes részek összege?
A gyorsabb tranzakciós sebesség, a rövidebb várakozási idők és a könnyű használat felkeltette a fogyasztók figyelmét, de a korhatárok, a termékek elérhetősége és a technikai problémák továbbra is akadályt jelentenek.
Szerezzen alapvető információkat a kisboltok iparágáról még ma! Iratkozzon fel a CSP SMS-értesítéseire, hogy naprakész legyen a márkája számára kulcsfontosságú hírekkel és elemzésekkel kapcsolatban.
A CSP „Top 202 Convenience Store Companies” listája részletezi a 202 legnagyobb kisboltláncot, valamint azok elmúlt évben végrehajtott legjelentősebb fúzióit és felvásárlásait. A kisbolti iparág mélyebb megértéséhez kattintson ide a 202 legnagyobb lánc listájának megtekintéséhez.
Értékesítési teljesítmény az italok, édességek, vegyes áruk, csomagolt élelmiszerek/élelmiszeripari szolgáltatások és snackek kategóriákban.
Közzététel ideje: 2025. dec. 29.
