NACS 2025 paroda vyks šį penktadienį Čikagos „McCormick“ konferencijų centre. Parodų salė užima daugiau nei 430 000 kvadratinių pėdų plotą.
Šiais metais NACS skiria ypatingą strateginį dėmesį mažmeninės prekybos reklamai. Technologijų tiekėjai žengia toliau nei tradiciniai ekranai, tyrinėdami funkcinius sąlyčio taškus, tokius kaip savitarnos kasos, maisto kioskai, bankomatai ir užsakymų būsenos indikatoriai. Jų filosofija – maksimaliai išnaudoti kiekvieną parduotuvės erdvės centimetrą.
Pavyzdžiui, „Brinks“, kurios būstinė yra Ričmonde, Virdžinijoje, demonstravo bankomatus su programuojamais skaitmeniniais ekranais, skirtais tikslinei reklamai. Londone įsikūrusi „Altaine“ integruoja mažmeninės prekybos reklamą į savo restoranų programinę įrangą, naudodama savitarnos sistemas ir interaktyvius užsakymų eigos ekranus kaip naujas reklamos platformas. Tuo tarpu Detroite įsikūrusi „GSTV“ keičia savo verslo modelį, bendradarbiaudama su tokiais tinklais kaip „Casey's“, kad peržengtų tradicinės vaizdo reklamos ribas ir sukurtų modernų mažmeninės prekybos žiniasklaidos tinklą.
Nepaisant istoriškai mažo rūkymo lygio, nerūkomųjų alternatyvų, įskaitant nikotino maišelius, pardavimai auga, ir šie produktai buvo aiškiai pristatyti NACS prekybos parodoje. Remiantis NACS 2024 m. pramonės padėties ataskaita, vidutiniai nerūkomųjų alternatyvų pardavimai 2024 m. pasiekė 19 663 USD vienoje parduotuvėje per mėnesį, tai yra 7 % daugiau nei 2023 m.
„Pelno skirtumas tarp cigarečių ir kitų tabako gaminių mažėja“, – antradienį vykusioje edukacinėje konferencijoje „Besikeičianti tabako ir elektroninių cigarečių pramonės aplinka“ sakė NACS analizės ir programų tyrimų vadovė Emma Tainter.
Jessica Starnes (CLMP), „Weigels Inc.“ lojalumo programų direktorė ir tabako kategorijos vadovė, antradienį vykusioje edukacinėje konferencijoje teigė, kad Pauelyje, Tenesio valstijoje, įsikūręs mažmenininkas „išplėtė savo lentynų plotą, kad taptų vieta, kur žmonės perka nikotino maišelius“.
NACS parodoje buvo demonstruojamas platus mažų, lengvai nešiojamų kepinių asortimentas. Šie gaminiai skyrėsi dydžiu, skoniu ir stiliumi, jie buvo tiek atlenkiamuose, tiek atskirai supakuotuose į pakuotes. „Rich Products“ iš Bafalo, Niujorko valstijos, pristatė naujas „Microbite“ spurgas su uogų ir šokolado skoniais. Jie taip pat siūlė cinamono ritinėlius. „Irresistible Food Groups“ iš Torrance, Kalifornijos valstijos, pristatė „Killer Brownie“ liniją, apimančią šokoladinius pyragėlius ir šokoladinių pyragėlių bei sausainių derinius. „Ditsch“ iš Sinsinačio, Ohajo valstijos, pardavinėjo riestainius su patentuotu dizainu, kuris išlaikė klasikinį bavariškų minkštų riestainių skonį ir tekstūrą. „Talerico Bakery“ iš Samito, Ilinojaus valstijos, pardavinėjo spurgų kamuoliukus su įvairiais skoniais, įskaitant klasikines mėlynių, šokolado ir vyšnių, taip pat spurgų miltelius. Galiausiai, Vernone, Kalifornijoje, įsikūrusi bendrovė „Bon Appetit“ išleido gardžių spurgų liniją, parduodamą šešių vienetų pakuotėse. Vienas iš skonių buvo braškių sūrio pyragas.
NACS parodoje baltymų produktai buvo eksponuojami įvairiomis formomis – nuo energetinių batonėlių ir baltyminio vandens iki baltyminių sausainių. „Kind Protein Max“ pristatė naują skonį – aviečių ir šokolado traškučių – kuriame yra 20 gramų baltymų ir 1 gramas cukraus vienoje porcijoje. „Bucked Up“ mažai gazuotas baltyminis gėrimas turi 25 gramus baltymų vienoje 16 uncijų (473 ml) skardinėje ir yra bananų-ananasų, persikų-mango ir vaivorykštinių saldainių skonių. „Anderson's Crazy Candy“ išleido baltyminį sausainį pavadinimu „Crazy Protein“, kuriame yra 20 gramų baltymų viename sausainyje. „Granbia“ pristatė „Isopure“ – naują baltyminį vandenį, kuriame yra 15 gramų baltymų viename 20 uncijų (693 ml) buteliuke. Sąrašas tęsiasi. „Circana“ teigė, kad šią tendenciją lėmė GLP-1 slopinančių svorio metimo vaistų vartojimas.
Dėl mūsų narių palaikymo galime nušviesti naujienas. Tapkite CSP nariu dabar ir gaukite išskirtinių privalumų, įskaitant neribotą prieigą prie viso turinio. Norėdami užsiregistruoti, spustelėkite čia.
Gaukite esminių įžvalgų apie mažųjų parduotuvių pramonę jau šiandien. Prenumeruokite CSP SMS pranešimus, kad gautumėte naujausią informaciją ir analizę, kuri yra labai svarbi jūsų prekės ženklui.
Išvada: Maisto prekių parduotuvių tinklai niekada neįsigijo restoranų tinklų tokiu mastu kaip „Potbelly“. Istorinė patirtis rodo, kad tai gali būti sudėtinga.
Marco Lore'o maisto startuolis sujungia parduotuves, restoranus, maisto rinkinius ir pristatymo paslaugas į vieną „maisto platformą“. Ar ji gali būti didesnė nei atskirų jos dalių suma?
Greitesnis operacijų greitis, trumpesnis laukimo laikas ir paprastas naudojimas patraukė vartotojų dėmesį, tačiau amžiaus apribojimai, produktų prieinamumas ir techninės problemos išlieka kliūtimis.
Gaukite esminių įžvalgų apie mažųjų parduotuvių pramonę jau šiandien. Prenumeruokite CSP SMS pranešimus, kad gautumėte naujausią informaciją ir analizę, kuri yra labai svarbi jūsų prekės ženklui.
CSP sudarytame „202 geriausių parduotuvių įmonių“ sąraše išsamiai aprašomi 202 didžiausi parduotuvių tinklai ir jų reikšmingiausi susijungimai bei įsigijimai per pastaruosius metus. Norėdami geriau suprasti parduotuvių pramonę, spustelėkite čia ir peržiūrėkite 202 didžiausių tinklų sąrašą.
Pardavimų rezultatai gėrimų, konditerijos gaminių, plataus vartojimo prekių, supakuoto maisto / maitinimo paslaugų ir užkandžių kategorijose.
Įrašo laikas: 2025 m. gruodžio 29 d.
