NACS 2025 ഷോ ഈ വെള്ളിയാഴ്ച ഷിക്കാഗോയിലെ മക്കോർമിക് കൺവെൻഷൻ സെന്ററിൽ നടക്കും. പ്രദർശന ഹാൾ 430,000 ചതുരശ്ര അടിയിലധികം വിസ്തൃതിയുള്ളതാണ്.
ഈ വർഷം, NACS റീട്ടെയിൽ പരസ്യങ്ങളിൽ പ്രത്യേക തന്ത്രപരമായ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. സാങ്കേതിക വിൽപ്പനക്കാർ പരമ്പരാഗത സ്ക്രീനുകൾക്കപ്പുറത്തേക്ക് നീങ്ങുന്നു, സെൽഫ് ചെക്ക്ഔട്ടുകൾ, ഫുഡ് കിയോസ്ക്കുകൾ, ATM-കൾ, ഓർഡർ സ്റ്റാറ്റസ് സൂചകങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പ്രവർത്തനപരമായ ടച്ച്പോയിന്റുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു. സ്റ്റോറിലെ ഓരോ ഇഞ്ചും പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ് അവരുടെ തത്വശാസ്ത്രം.
ഉദാഹരണത്തിന്, വിർജീനിയയിലെ റിച്ച്മണ്ടിൽ ആസ്ഥാനമായുള്ള ബ്രിങ്ക്സ്, ടാർഗെറ്റുചെയ്ത പരസ്യങ്ങൾക്കായി പ്രോഗ്രാമബിൾ ഡിജിറ്റൽ ഡിസ്പ്ലേകൾ സജ്ജീകരിച്ച എടിഎമ്മുകൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചു. ലണ്ടൻ ആസ്ഥാനമായുള്ള ആൽറ്റെയ്ൻ, പുതിയ പരസ്യ പ്ലാറ്റ്ഫോമുകളായി സെൽഫ് സർവീസ് സിസ്റ്റങ്ങളും ഇന്ററാക്ടീവ് ഓർഡർ പ്രോഗ്രസ് ഡിസ്പ്ലേകളും ഉപയോഗിച്ച് റീട്ടെയിൽ പരസ്യങ്ങളെ അതിന്റെ റെസ്റ്റോറന്റ് സോഫ്റ്റ്വെയറിലേക്ക് സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. അതേസമയം, പരമ്പരാഗത വീഡിയോ പരസ്യങ്ങൾക്കപ്പുറം പോയി ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ റീട്ടെയിൽ മീഡിയ നെറ്റ്വർക്ക് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനായി കേസീസ് പോലുള്ള ശൃംഖലകളുമായി പങ്കാളിത്തം സ്ഥാപിച്ചുകൊണ്ട് ഡെട്രോയിറ്റ് ആസ്ഥാനമായുള്ള GSTV അതിന്റെ ബിസിനസ് മോഡലിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
ചരിത്രപരമായി പുകവലി നിരക്ക് കുറവാണെങ്കിലും, നിക്കോട്ടിൻ പൗച്ചുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പുകയില്ലാത്ത ബദലുകളുടെ വിൽപ്പന വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, കൂടാതെ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ NACS വ്യാപാര പ്രദർശനത്തിൽ പ്രാധാന്യത്തോടെ പ്രദർശിപ്പിച്ചിരുന്നു. NACS 2024 സ്റ്റേറ്റ് ഓഫ് ദി ഇൻഡസ്ട്രി റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, പുകയില്ലാത്ത ബദലുകളുടെ ശരാശരി വിൽപ്പന 2024 ൽ ഒരു സ്റ്റോറിന് പ്രതിമാസം $19,663 ആയി, 2023 നെ അപേക്ഷിച്ച് 7% വർദ്ധനവ്.
"സിഗരറ്റുകളും മറ്റ് പുകയില ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ലാഭ വിടവ് കുറഞ്ഞുവരികയാണ്," ചൊവ്വാഴ്ച നടന്ന "ചേഞ്ചിംഗ് ലാൻഡ്സ്കേപ്പ് ഓഫ് ദി ടുബാക്കോ ആൻഡ് ഇ-സിഗരറ്റ് ഇൻഡസ്ട്രി" എന്ന വിദ്യാഭ്യാസ സമ്മേളനത്തിൽ NACS-ലെ വിശകലനത്തിന്റെയും പ്രോഗ്രാം ഗവേഷണത്തിന്റെയും മാനേജർ എമ്മ ടെയ്ന്റർ പറഞ്ഞു.
വെയ്ഗൽസ് ഇൻകോർപ്പറേറ്റഡിന്റെ ലോയൽറ്റി പ്രോഗ്രാമുകളുടെ ഡയറക്ടറും പുകയില വിഭാഗ മാനേജരുമായ ജെസീക്ക സ്റ്റാർൺസ് (CLMP) ചൊവ്വാഴ്ച ഒരു വിദ്യാഭ്യാസ സമ്മേളനത്തിൽ പറഞ്ഞു, ടെന്നസിയിലെ പവൽ ആസ്ഥാനമായുള്ള റീട്ടെയിലർ "ആളുകൾ നിക്കോട്ടിൻ പൗച്ചുകൾ വാങ്ങാൻ പോകുന്ന സ്ഥലമായി മാറുന്നതിന് അതിന്റെ ഷെൽഫ് സ്ഥലം വർദ്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു".
NACS ഷോയിൽ ചെറുതും എളുപ്പത്തിൽ കൊണ്ടുപോകാവുന്നതുമായ വൈവിധ്യമാർന്ന ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചിരുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വലുപ്പത്തിലും രുചിയിലും ശൈലിയിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരുന്നു, കൂടാതെ ഫ്ലിപ്പ്-ടോപ്പിലും വ്യക്തിഗതമായി പൊതിഞ്ഞ പാക്കേജിംഗിലും ലഭ്യമാണ്. ന്യൂയോർക്കിലെ ബഫല്ലോയിലെ റിച്ച് പ്രോഡക്ട്സ്, ബെറി, ചോക്ലേറ്റ് രുചികളിൽ പുതിയ മൈക്രോബൈറ്റ് ഡോണട്ടുകൾ അവതരിപ്പിച്ചു. അവർ കറുവപ്പട്ട റോളുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്തു. കാലിഫോർണിയയിലെ ടോറൻസിലെ ഇർറെസിസ്റ്റിബിൾ ഫുഡ് ഗ്രൂപ്പുകൾ, ബ്രൗണി, ബ്രൗണി-കുക്കി കോമ്പിനേഷനുകൾ ഉൾപ്പെടെ കില്ലർ ബ്രൗണി ലൈൻ അവതരിപ്പിച്ചു. ഒഹായോയിലെ സിൻസിനാറ്റിയിലെ ഡിറ്റ്ഷ്, ബവേറിയൻ സോഫ്റ്റ് പ്രിറ്റ്സലുകളുടെ ക്ലാസിക് രുചിയും ഘടനയും നിലനിർത്തുന്ന പേറ്റന്റ് ചെയ്ത രൂപകൽപ്പനയുള്ള പ്രിറ്റ്സലുകൾ വിറ്റു. ഇല്ലിനോയിസിലെ സമ്മിറ്റിലെ ടാലറിക്കോ ബേക്കറി, ക്ലാസിക് ബ്ലൂബെറി, ചോക്ലേറ്റ്, ചെറി, ഡോനട്ട് പൊടി എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ രുചികളിൽ ഡോനട്ട് ബോളുകൾ വിറ്റു. ഒടുവിൽ, കാലിഫോർണിയ ആസ്ഥാനമായുള്ള വെർനോൺ കമ്പനിയായ ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്, സിക്സ് പായ്ക്കുകളിൽ വിൽക്കുന്ന രുചികരമായ ഡോണട്ടുകളുടെ ഒരു നിര പുറത്തിറക്കി. രുചികളിൽ ഒന്ന് സ്ട്രോബെറി ചീസ്കേക്ക് ആയിരുന്നു.
NACS-ൽ, എനർജി ബാറുകൾ, പ്രോട്ടീൻ വാട്ടർ മുതൽ പ്രോട്ടീൻ കുക്കികൾ വരെ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചിരുന്നു. കൈൻഡ് പ്രോട്ടീൻ മാക്സ് ഒരു പുതിയ ഫ്ലേവർ - റാസ്ബെറി ചോക്ലേറ്റ് ക്രിസ്പ് - ഒരു സെർവിംഗിൽ 20 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 1 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയത് പുറത്തിറക്കി. ബക്ക്ഡ് അപ്പിന്റെ കുറഞ്ഞ കാർബണേറ്റഡ് പ്രോട്ടീൻ പാനീയത്തിൽ 16 ഔൺസ് ക്യാനിൽ 25 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വാഴപ്പഴം-പൈനാപ്പിൾ, പീച്ച്-മാമ്പഴം, റെയിൻബോ കാൻഡി എന്നിവയുടെ രുചികളിലാണ് വരുന്നത്. ആൻഡേഴ്സൺസ് ക്രേസി കാൻഡി ഒരു കുക്കിയിൽ 20 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ക്രേസി പ്രോട്ടീൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ കുക്കി പുറത്തിറക്കി. ഗ്രാൻബിയ 20 ഔൺസ് കുപ്പിയിൽ 15 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ പുതിയ പ്രോട്ടീൻ വെള്ളമായ ഐസോപ്യുർ പുറത്തിറക്കി. പട്ടിക നീളുന്നു. GLP-1-തടയുന്ന ഭാരം കുറയ്ക്കൽ മരുന്നുകളുടെ ഉപയോഗമാണ് ഈ പ്രവണതയ്ക്ക് കാരണമെന്ന് സർക്കാന പറഞ്ഞു.
ഞങ്ങളുടെ അംഗങ്ങളുടെ പിന്തുണയ്ക്ക് നന്ദി, ഞങ്ങൾക്ക് വാർത്തകൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇപ്പോൾ തന്നെ ഒരു CSP അംഗമാകൂ, എല്ലാ ഉള്ളടക്കത്തിലേക്കും പരിധിയില്ലാത്ത ആക്സസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള എക്സ്ക്ലൂസീവ് ആനുകൂല്യങ്ങൾ നേടൂ. സൈൻ അപ്പ് ചെയ്യാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.
കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോർ വ്യവസായത്തിന് ആവശ്യമായ ഉൾക്കാഴ്ചകൾ ഇന്ന് തന്നെ നേടൂ. നിങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡിന് നിർണായകമായ വാർത്തകളെയും വിശകലനങ്ങളെയും കുറിച്ച് കാലികമായി അറിയാൻ CSP-യിൽ നിന്നുള്ള SMS അറിയിപ്പുകൾ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ.
ഉപസംഹാരം: കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോർ ശൃംഖലകൾ ഒരിക്കലും പോട്ട്ബെല്ലിയുടെ തോതിൽ റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലകൾ സ്വന്തമാക്കിയിട്ടില്ല. ചരിത്രാനുഭവങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഇത് വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതായിരിക്കുമെന്നാണ്.
മാർക്ക് ലോറിന്റെ ഫുഡ് സ്റ്റാർട്ടപ്പ് കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോറുകൾ, റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, ഭക്ഷണ കിറ്റുകൾ, ഡെലിവറി സേവനങ്ങൾ എന്നിവയെ ഒരൊറ്റ "ഫുഡ് പ്ലാറ്റ്ഫോമിലേക്ക്" സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഭാഗങ്ങളുടെ ആകെത്തുകയേക്കാൾ വലുതാകാൻ കഴിയുമോ?
വേഗത്തിലുള്ള ഇടപാട് വേഗത, കുറഞ്ഞ കാത്തിരിപ്പ് സമയം, ഉപയോഗ എളുപ്പം എന്നിവ ഉപഭോക്തൃ ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ പ്രായ നിയന്ത്രണങ്ങൾ, ഉൽപ്പന്ന ലഭ്യത, സാങ്കേതിക പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ ഇപ്പോഴും തടസ്സങ്ങളായി തുടരുന്നു.
കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോർ വ്യവസായത്തിന് ആവശ്യമായ ഉൾക്കാഴ്ചകൾ ഇന്ന് തന്നെ നേടൂ. നിങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡിന് നിർണായകമായ വാർത്തകളെയും വിശകലനങ്ങളെയും കുറിച്ച് കാലികമായി അറിയാൻ CSP-യിൽ നിന്നുള്ള SMS അറിയിപ്പുകൾ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ.
സിഎസ്പിയുടെ “ടോപ്പ് 202 കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോർ കമ്പനികൾ” എന്ന പട്ടികയിൽ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ 202 ഏറ്റവും വലിയ കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോർ ശൃംഖലകളും അവയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ലയനങ്ങളും ഏറ്റെടുക്കലുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോർ വ്യവസായത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ മനസ്സിലാക്കാൻ, 202 ഏറ്റവും വലിയ ശൃംഖലകളുടെ പട്ടിക കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക.
പാനീയങ്ങൾ, മിഠായികൾ, പൊതു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷണം/ഭക്ഷ്യ സേവനം, ലഘുഭക്ഷണ വിഭാഗങ്ങളിലെ വിൽപ്പന പ്രകടനം.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഡിസംബർ-29-2025
