NACS 2025 शो या शुक्रवारी शिकागोमधील मॅककॉर्मिक कन्व्हेन्शन सेंटरमध्ये होणार आहे. प्रदर्शन हॉल 430,000 चौरस फूट पेक्षा जास्त क्षेत्र व्यापतो.
या वर्षी, NACS किरकोळ जाहिरातींवर विशेष धोरणात्मक लक्ष केंद्रित करत आहे. तंत्रज्ञान विक्रेते पारंपारिक स्क्रीनच्या पलीकडे जात आहेत, सेल्फ-चेकआउट्स, फूड कियोस्क, एटीएम आणि ऑर्डर स्टेटस इंडिकेटर सारख्या कार्यात्मक टचपॉइंट्सचा शोध घेत आहेत. त्यांचे तत्वज्ञान स्टोअरमधील प्रत्येक इंचाचा जास्तीत जास्त वापर करणे आहे.
उदाहरणार्थ, रिचमंड, व्हर्जिनिया येथे मुख्यालय असलेल्या ब्रिंक्सने लक्ष्यित जाहिरातींसाठी प्रोग्रामेबल डिजिटल डिस्प्लेने सुसज्ज एटीएम प्रदर्शित केले. लंडन-आधारित अल्टेन त्यांच्या रेस्टॉरंट सॉफ्टवेअरमध्ये किरकोळ जाहिराती एकत्रित करत आहे, नवीन जाहिरात प्लॅटफॉर्म म्हणून स्वयं-सेवा प्रणाली आणि परस्परसंवादी ऑर्डर प्रोग्रेस डिस्प्ले वापरत आहे. दरम्यान, डेट्रॉईट-आधारित जीएसटीव्ही पारंपारिक व्हिडिओ जाहिरातींच्या पलीकडे जाऊन एक अत्याधुनिक रिटेल मीडिया नेटवर्क तयार करण्यासाठी केसीज सारख्या साखळ्यांशी भागीदारी करून त्यांच्या व्यवसाय मॉडेलमध्ये क्रांती घडवत आहे.
ऐतिहासिकदृष्ट्या कमी धूम्रपान दर असूनही, निकोटीन पाउचसह धूरविरहित पर्यायांची विक्री वाढत आहे आणि NACS ट्रेड शोमध्ये ही उत्पादने प्रमुखपणे सादर करण्यात आली. NACS २०२४ च्या उद्योग स्थिती अहवालानुसार, २०२४ मध्ये प्रति दुकान दरमहा धूरविरहित पर्यायांची सरासरी विक्री $१९,६६३ वर पोहोचली, जी २०२३ पेक्षा ७% जास्त आहे.
"सिगारेट आणि इतर तंबाखू उत्पादनांमधील नफ्यातील तफावत कमी होत आहे," असे NACS मधील विश्लेषण आणि कार्यक्रम संशोधन व्यवस्थापक एम्मा टेंटर यांनी मंगळवारी "तंबाखू आणि ई-सिगारेट उद्योगाचे बदलते लँडस्केप" शैक्षणिक परिषदेत सांगितले.
वेइगल्स इंक. मधील लॉयल्टी प्रोग्राम्सच्या संचालक आणि तंबाखू श्रेणी व्यवस्थापक जेसिका स्टार्नेस (सीएलएमपी) यांनी मंगळवारी एका शैक्षणिक परिषदेत सांगितले की, टेनेसी येथील पॉवेल येथील किरकोळ विक्रेत्याने "निकोटीन पाउच खरेदी करण्यासाठी लोक जाण्यासाठी शेल्फ स्पेस वाढवली आहे."
NACS शोमध्ये विविध प्रकारचे लहान, सहज वाहून नेता येणारे बेक्ड पदार्थ प्रदर्शित करण्यात आले होते. ही उत्पादने आकार, चव आणि शैलीमध्ये भिन्न होती आणि फ्लिप-टॉप आणि वैयक्तिकरित्या रॅप केलेल्या पॅकेजिंगमध्ये उपलब्ध होती. न्यू यॉर्कमधील बफेलोच्या रिच प्रॉडक्ट्सने बेरी आणि चॉकलेट फ्लेवर्समध्ये त्यांचे नवीन मायक्रोबाइट डोनट्स सादर केले. त्यांनी सिनामन रोल देखील ऑफर केले. कॅलिफोर्नियातील टोरन्सच्या अप्रतिरोधक फूड ग्रुप्सने किलर ब्राउनी लाइन सादर केली, ज्यामध्ये ब्राउनी आणि ब्राउनी-कुकी संयोजनांचा समावेश आहे. सिनसिनाटी, ओहायोच्या डिचने पेटंट केलेल्या डिझाइनसह प्रेटझेल विकले ज्याने बव्हेरियन सॉफ्ट प्रेटझेलची क्लासिक चव आणि पोत कायम ठेवली. इलिनॉयच्या समिटच्या टेलेरिको बेकरीने क्लासिक ब्लूबेरी, चॉकलेट आणि चेरी तसेच डोनट पावडरसह विविध फ्लेवर्समध्ये डोनट बॉल विकले. शेवटी, कॅलिफोर्नियातील व्हर्नन येथील कंपनी बॉन अॅपेटिटने सहा पॅकमध्ये विकल्या जाणाऱ्या स्वादिष्ट डोनट्सची एक ओळ जारी केली. त्यातील एक फ्लेवर स्ट्रॉबेरी चीजकेक होता.
NACS मध्ये, प्रोटीन उत्पादने विविध स्वरूपात प्रदर्शित केली गेली, जसे की एनर्जी बार आणि प्रोटीन वॉटरपासून प्रोटीन कुकीजपर्यंत. काइंड प्रोटीन मॅक्सने एक नवीन फ्लेवर - रास्पबेरी चॉकलेट क्रिस्प - लाँच केला ज्यामध्ये प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये २० ग्रॅम प्रोटीन आणि १ ग्रॅम साखर असते. बक्ड अपच्या लो-कार्बोनेटेड प्रोटीन ड्रिंकमध्ये प्रति १६-औंस कॅनमध्ये २५ ग्रॅम प्रोटीन असते आणि ते केळी-अननस, पीच-आंबा आणि इंद्रधनुष्य कँडी फ्लेवर्समध्ये येते. अँडरसनच्या क्रेझी कँडीने क्रेझी प्रोटीन नावाची प्रोटीन कुकी लाँच केली, ज्यामध्ये प्रत्येक कुकीमध्ये २० ग्रॅम प्रोटीन असते. ग्रॅनबियाने आयसोप्युअर लाँच केले, एक नवीन प्रोटीन वॉटर ज्यामध्ये प्रति २०-औंस बाटलीमध्ये १५ ग्रॅम प्रोटीन असते. यादी पुढे चालू आहे. सर्कानाने सांगितले की हा ट्रेंड GLP-1-इनहिबिटिंग वेट लॉस ड्रग्जच्या वापरामुळे चालला आहे.
आमच्या सदस्यांच्या पाठिंब्यामुळे, आम्ही बातम्या कव्हर करू शकतो. आत्ताच CSP सदस्य व्हा आणि सर्व सामग्रीवर अमर्यादित प्रवेशासह विशेष फायद्यांचा प्रवेश मिळवा. साइन अप करण्यासाठी येथे क्लिक करा.
आजच सुविधा स्टोअर उद्योगासाठी आवश्यक माहिती मिळवा. तुमच्या ब्रँडसाठी महत्त्वाच्या असलेल्या बातम्या आणि विश्लेषणांबद्दल अद्ययावत राहण्यासाठी CSP कडून येणाऱ्या SMS सूचनांची सदस्यता घ्या.
निष्कर्ष: सुविधा दुकानांच्या साखळ्यांनी कधीही पॉटबेलीच्या प्रमाणात रेस्टॉरंट साखळ्या मिळवल्या नाहीत. ऐतिहासिक अनुभवावरून असे दिसून येते की हे आव्हानात्मक असू शकते.
मार्क लोरची फूड स्टार्टअप सुविधा दुकाने, रेस्टॉरंट्स, जेवणाचे किट आणि डिलिव्हरी सेवा एकाच "फूड प्लॅटफॉर्म" मध्ये एकत्रित करते. ते त्याच्या भागांच्या बेरजेपेक्षा मोठे असू शकते का?
जलद व्यवहार गती, कमी प्रतीक्षा वेळ आणि वापरणी सोपी यामुळे ग्राहकांचे लक्ष वेधले गेले आहे, परंतु वय मर्यादा, उत्पादनाची उपलब्धता आणि तांत्रिक समस्या अजूनही अडथळे आहेत.
आजच सुविधा स्टोअर उद्योगासाठी आवश्यक माहिती मिळवा. तुमच्या ब्रँडसाठी महत्त्वाच्या असलेल्या बातम्या आणि विश्लेषणांबद्दल अद्ययावत राहण्यासाठी CSP कडून येणाऱ्या SMS सूचनांची सदस्यता घ्या.
सीएसपीच्या "टॉप २०२ कन्व्हिनियन्स स्टोअर कंपन्या" यादीमध्ये २०२ सर्वात मोठ्या कन्व्हिनियन्स स्टोअर चेन आणि गेल्या वर्षभरातील त्यांच्या सर्वात महत्त्वाच्या विलीनीकरण आणि अधिग्रहणांचा तपशील आहे. कन्व्हिनियन्स स्टोअर उद्योगाच्या सखोल आकलनासाठी, २०२ सर्वात मोठ्या चेनची यादी पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा.
पेये, मिठाई, सामान्य वस्तू, पॅकेज केलेले अन्न/अन्नसेवा आणि स्नॅक्स श्रेणींमध्ये विक्री कामगिरी.
पोस्ट वेळ: डिसेंबर-२९-२०२५
