De NACS 2025-beurs vindt aanstaande vrijdag plaats in het McCormick Convention Center in Chicago. De beurshal beslaat meer dan 430.000 vierkante voet.
Dit jaar legt NACS een speciale strategische focus op reclame in de detailhandel. Technologieleveranciers kijken verder dan traditionele schermen en onderzoeken functionele touchpoints zoals zelfscankassa's, voedselkiosken, geldautomaten en orderstatusindicatoren. Hun filosofie is om elke centimeter winkelruimte optimaal te benutten.
Zo toonde Brinks, met hoofdkantoor in Richmond, Virginia, geldautomaten uitgerust met programmeerbare digitale displays voor gerichte reclame. Het in Londen gevestigde Altaine integreert reclame in de detailhandel in zijn restaurantsoftware en gebruikt zelfbedieningssystemen en interactieve displays met de voortgang van bestellingen als nieuwe reclameplatformen. Ondertussen revolutioneert het in Detroit gevestigde GSTV zijn bedrijfsmodel door samen te werken met ketens zoals Casey's om verder te gaan dan traditionele videoreclame en een geavanceerd medianetwerk voor de detailhandel te creëren.
Ondanks historisch lage rookcijfers groeit de verkoop van rookloze alternatieven, waaronder nicotinezakjes, en deze producten waren prominent aanwezig op de NACS-beurs. Volgens het NACS State of the Industry-rapport van 2024 bedroeg de gemiddelde verkoop van rookloze alternatieven in 2024 $ 19.663 per winkel per maand, een stijging van 7% ten opzichte van 2023.
"Het winstverschil tussen sigaretten en andere tabaksproducten wordt kleiner", zei Emma Tainter, manager analyse en programmaonderzoek bij NACS, dinsdag tijdens de educatieve conferentie "Changing Landscape of the Tobacco and E-Cigarette Industry".
Jessica Starnes (CLMP), directeur van loyaliteitsprogramma's en categoriebeheerder tabak bij Weigels Inc., zei dinsdag tijdens een educatieve conferentie dat de detailhandelaar uit Powell, Tennessee, "zijn schapruimte heeft vergroot om dé plek te worden waar mensen nicotinezakjes kopen."
Op de NACS-beurs was een breed scala aan kleine, makkelijk mee te nemen gebakjes te zien. Deze producten varieerden in grootte, smaak en stijl en waren verkrijgbaar in zowel verpakkingen met een klepje als individueel verpakt. Rich Products uit Buffalo, New York, introduceerde zijn nieuwe Microbite-donuts in bessen- en chocoladesmaak. Ze boden ook kaneelbroodjes aan. Irresistible Food Groups uit Torrance, Californië, introduceerde de Killer Brownie-lijn, met brownies en brownie-koekjescombinaties. Ditsch uit Cincinnati, Ohio, verkocht pretzels met een gepatenteerd ontwerp dat de klassieke smaak en textuur van Beierse zachte pretzels behield. Talerico Bakery uit Summit, Illinois, verkocht donutballen in verschillende smaken, waaronder de klassieke bosbes, chocolade en kers, evenals donutpoeder. Tot slot bracht Bon Appetit, een bedrijf uit Vernon, Californië, een lijn heerlijke donuts uit die in sixpacks werden verkocht. Een van de smaken was aardbeiencheesecake.
Op de NACS-beurs werden diverse eiwitproducten tentoongesteld, van energierepen en eiwitwater tot eiwitkoekjes. Kind Protein Max lanceerde een nieuwe smaak – framboos-chocoladecrisp – met 20 gram eiwit en 1 gram suiker per portie. De koolzuurarme eiwitdrank van Bucked Up bevat 25 gram eiwit per blikje van 473 ml en is verkrijgbaar in de smaken banaan-ananas, perzik-mango en regenboogsnoep. Anderson's Crazy Candy bracht een eiwitkoekje uit, genaamd Crazy Protein, met 20 gram eiwit per koekje. Granbia lanceerde Isopure, een nieuw eiwitwater met 15 gram eiwit per fles van 591 ml. En zo gaat de lijst verder. Circana gaf aan dat de trend werd aangewakkerd door het gebruik van GLP-1-remmende afslankmedicijnen.
Dankzij de steun van onze leden kunnen we het nieuws blijven brengen. Word nu CSP-lid en profiteer van exclusieve voordelen, waaronder onbeperkte toegang tot alle content. Klik hier om je aan te melden.
Ontvang vandaag nog essentiële inzichten voor de gemakswinkelbranche. Abonneer u op sms-notificaties van CSP om op de hoogte te blijven van nieuws en analyses die cruciaal zijn voor uw merk.
Conclusie: Winkelketens hebben nog nooit restaurantketens op de schaal van Potbelly overgenomen. De ervaring leert dat dit een lastige opgave kan zijn.
Marc Lore's foodstartup combineert gemakswinkels, restaurants, maaltijdpakketten en bezorgdiensten tot één "foodplatform". Kan het meer zijn dan de som der delen?
Snellere transacties, kortere wachttijden en gebruiksgemak hebben de aandacht van consumenten getrokken, maar leeftijdsbeperkingen, productbeschikbaarheid en technische problemen blijven obstakels.
Ontvang vandaag nog essentiële inzichten voor de gemakswinkelbranche. Abonneer u op sms-notificaties van CSP om op de hoogte te blijven van nieuws en analyses die cruciaal zijn voor uw merk.
De lijst "Top 202 Convenience Store Companies" van CSP geeft een overzicht van de 202 grootste gemakswinkelketens en hun belangrijkste fusies en overnames van het afgelopen jaar. Voor een beter begrip van de gemakswinkelbranche kunt u hier klikken om de lijst met de 202 grootste ketens te bekijken.
Verkoopresultaten in de categorieën dranken, zoetwaren, algemene handelswaar, verpakte voedingsmiddelen/horeca en snacks.
Geplaatst op: 29 december 2025
