NACS 2025-mässan äger rum nu på fredag på McCormick Convention Center i Chicago. Utställningshallen täcker över 430 000 kvadratmeter.
I år lägger NACS ett särskilt strategiskt fokus på detaljhandelsreklam. Teknikleverantörer går bortom traditionella skärmar och utforskar funktionella beröringspunkter som självutcheckningar, matkiosker, bankomater och orderstatusindikatorer. Deras filosofi är att maximera användningen av varje centimeter av butiksytan.
Till exempel visade Brinks, med huvudkontor i Richmond, Virginia, upp bankomater utrustade med programmerbara digitala skärmar för riktad reklam. Londonbaserade Altaine integrerar detaljhandelsreklam i sin restaurangprogramvara och använder självbetjäningssystem och interaktiva displayer för orderstatus som nya reklamplattformar. Samtidigt revolutionerar Detroit-baserade GSTV sin affärsmodell genom att samarbeta med kedjor som Casey's för att gå bortom traditionell videoreklam och skapa ett sofistikerat medienätverk för detaljhandeln.
Trots historiskt låga rökningssiffror ökar försäljningen av rökfria alternativ, inklusive nikotinpåsar, och dessa produkter presenterades framträdande på NACS-mässan. Enligt NACS 2024 State of the Industry-rapporten nådde den genomsnittliga försäljningen av rökfria alternativ 19 663 dollar per butik och månad år 2024, en ökning med 7 % från 2023.
”Vinstgapet mellan cigaretter och andra tobaksprodukter minskar”, sa Emma Tainter, chef för analys och programforskning på NACS, vid utbildningskonferensen ”Changing Landscape of the Tobacco and E-Cigarette Industry” på tisdagen.
Jessica Starnes (CLMP), chef för lojalitetsprogram och kategorichef för tobak på Weigels Inc., sa vid en utbildningskonferens på tisdagen att återförsäljaren med säte i Powell, Tennessee, har "ökat sitt hyllutrymme för att bli den plats där folk går för att köpa nikotinpåsar".
Ett brett utbud av små, lättförpackade bakverk visades upp på NACS-mässan. Dessa produkter varierade i storlek, smak och stil, och fanns tillgängliga i både flip-top-förpackningar och individuellt förpackade förpackningar. Rich Products från Buffalo, New York, introducerade sina nya Microbite-munkar i bär- och chokladsmaker. De erbjöd även kanelbullar. Irresistible Food Groups från Torrance, Kalifornien, introducerade Killer Brownie-serien, inklusive brownie- och brownie-kakskombinationer. Ditsch från Cincinnati, Ohio, sålde pretzels med en patenterad design som behöll den klassiska smaken och konsistensen hos bayerska mjuka pretzels. Talerico Bakery från Summit, Illinois, sålde munkbollar i en mängd olika smaker, inklusive klassiska blåbär, choklad och körsbär, samt munkpulver. Slutligen släppte Bon Appetit, ett företag baserat i Vernon, Kalifornien, en serie läckra munkar som såldes i sexpack. En av smakerna var jordgubbscheesecake.
På NACS visades proteinprodukter upp i en mängd olika former, från energibars och proteinvatten till proteinkakor. Kind Protein Max lanserade en ny smak – hallonchokladkrisp – som innehöll 20 gram protein och 1 gram socker per portion. Bucked Ups kolsyrade proteindryck innehåller 25 gram protein per 473 ml burk och finns i smakerna banan-ananas, persika-mango och regnbågsgodis. Anderson's Crazy Candy släppte en proteinkaka som heter Crazy Protein, som innehåller 20 gram protein per kaka. Granbia lanserade Isopure, ett nytt proteinvatten som innehåller 15 gram protein per 500 ml flaska. Listan kan göras lång. Circana sa att trenden drevs av användningen av GLP-1-hämmande viktminskningsläkemedel.
Tack vare våra medlemmars stöd kan vi bevaka nyheterna. Bli medlem i CSP nu och få tillgång till exklusiva förmåner, inklusive obegränsad tillgång till allt innehåll. Klicka här för att registrera dig.
Få viktiga insikter för närbutiksbranschen idag. Prenumerera på SMS-aviseringar från CSP för att hålla dig uppdaterad om nyheter och analyser som är avgörande för ditt varumärke.
Slutsats: Närbutikskedjor har aldrig förvärvat restaurangkedjor i Potbellys skala. Historisk erfarenhet tyder på att detta kan vara utmanande.
Marc Lores matstartup kombinerar närbutiker, restauranger, matpaket och leveranstjänster i en enda "matplattform". Kan den bli större än summan av sina delar?
Snabbare transaktionshastigheter, minskade väntetider och användarvänlighet har lockat konsumenternas uppmärksamhet, men åldersbegränsningar, produkttillgänglighet och tekniska problem är fortfarande hinder.
Få viktiga insikter för närbutiksbranschen idag. Prenumerera på SMS-aviseringar från CSP för att hålla dig uppdaterad om nyheter och analyser som är avgörande för ditt varumärke.
CSP:s lista över "Top 202 Convenience Store Companies" visar de 202 största närbutikskedjorna och deras viktigaste fusioner och förvärv under det senaste året. För en djupare förståelse av närbutiksbranschen, klicka här för att se listan över de 202 största kedjorna.
Försäljningsutveckling inom kategorierna drycker, konfektyr, allmänna varor, förpackade livsmedel/livsmedelsservice och snacks.
Publiceringstid: 29 dec 2025
